close
Blogtrottr
百度健康养生焦点新闻
蔬菜也有营养级别
Feb 13th 2013, 13:49

推荐专题：吉祥年夜饭 快乐中国年-2013年春节专题

　

蔬菜也有营养级别

为家庭主妇的你是不是为了让家人能顿顿享受营养丰富的美味，较劲脑汁来烹调食物，但是那些蔬菜营养高，哪些次之?如何搭配?或许这些问题困扰了女性好长时间，专家今天就告诉大家蔬菜可以分为甲、乙、丙、丁4类。甲类蔬菜富含胡罗卜素、核黄素、维生素(维生素食品)C、钙(钙食品)、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。

蔬菜也有营养级别--大众养生网

1.甲类蔬菜

富含胡罗卜素、核黄素、维生素(维生素食品)C、钙(钙食品)、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。

2.乙类蔬菜

营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等;第三类主要含维生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。

3.丙类蔬菜

含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。

4.丁类蔬菜

含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。

以上食物可以选择搭配，没有绝对的营养食物，均衡才是王道。

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: Eyes Like Blank Discs - The Guardian's Steven Poole On George Orwell's Politics And The English Language.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 保養榮鑑王 的頭像
    保養榮鑑王

    保養榮鑑站

    保養榮鑑王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄